La Flandre, située dans la « partie haute » de la Belgique, offre un moment d’évasion pour nous, francophones ! Déjà, parce qu’on ne comprend pas grand-chose au dialecte néerlandais parlé 😉 Mais également parce que la Flandre est riche dans le domaine des arts et de la culture mais également en termes de savoir-faire. Qui ne pense pas à la Belgique sans avoir à l’esprit les chocolatiers, brasseurs ou encore le secteur de la tapisserie ?
Si vous avez lu mes articles sur les autres destinations, vous savez que j’apprécie de dormir en maison d’hôtes. Je trouve que ce sont les meilleures ambassadrices de leur ville ! Pour le centre de Bruges, j’avais repéré le Bed & Breakfast Amaryllis Dieltiens qui avait l’air très sympa ! On a toutefois préféré dormir en dehors de la ville pour pouvoir profiter de la campagne. On était à 10 min environ en voiture de Bruges, logé au B&B Quaterhouse, un ranch vraiment agréable ! Ils font très bien à manger et proposent par ailleurs des bières locales.
En parlant de bières, pour boire un verre dans une ambiance typique, je vous invite à vous rendre dans l’Estaminet De Garre situé tout proche de Chez Albert (les gauffres). Il faut s’engouffrer dans une toute petite rue pour le trouver. Ambiance typique assurée avec un large choix de bières ! (La carte bleue n’est pas acceptée, donc n’oubliez pas le liquide).
C’est avec un grand plaisir que je réponds à vos questions au sujet de cette destination. N’hésitez pas entrer en contact avec moi via Instagram, Facebook, LinkedIn ou encore par email !